Hozzávalók:csirkemájolajfokhagymasó vagy vegetaA csirkemájat kisebb darabokra vágjuk , és kevés olajon először fedő alatt pároljuk, majd a fedőt levéve megpirítjuk. Amikor már majdnem kész, hozzátesszük az apróra darabolt vagy összetört fokhagymát, és azzal is tovább…
Fokhagymás csirkemáj.
2010.01.22. 12:12 Jyll001
Szólj hozzá!
Zöldséges sonkával töltött palacsinta.
2010.01.21. 13:36 Jyll001
Hozzávalók:8 db sima sós palacsinta1 dl olaj1 fej vöröshagyma2 csipet őrölt fekete bors10 dkg sárgarépa5 dkg fehérrépa1 gerezd fokhagyma2 dkg paradicsompüré1 csomó petrezselyemzöldje20 dkg sonka1 dl tejföl5 dkg trapista sajtsóAz apróra vágott hagymát kevés olajon üvegesre…
Szólj hozzá!
Gépi kenyérsütés receptje.
2010.01.20. 20:04 Jyll001
Fehérkenyér.Hozzávalók:350 ml. víz50 dkg finomliszt15 dkg rétesliszt2 kismérő só2 kismérő cukor2 nagymérő olaj0.5 nagymérő 10 %-os ecet1.5 kismérő porélesztőSütni: normál program, közepes szín,II.fokozat.
Szólj hozzá!
Zöldséges tésztasaláta.
2010.01.20. 12:16 Jyll001
Hozzávalók:fél kg. vegyes fagyasztott zöldség1 közepes fej lilahagyma15 dkg sonka apróra vágva30 dkg bármilyen pl. masni tészta.majonéztejföl1 fej paradicsomkevés reszelt sajtA zöldséget enyhe sós vizben megpároljuk, a tésztát kifőzzük. Közben apróra vágjuk a hagymát.…
Szólj hozzá!
Tejberizs mézzel.
2010.01.20. 11:54 Jyll001
Hozzávalók: 30 dkg hosszuszemű rizs9 dl tej1 negyed vaniliarúd, vagy 1 dkg zacskó vaniliáscukor10 dkg méz1 csipet só30 dkg hosszú szemű rizst tisztítás után, szűrõkanálban, meleg folyó víz alatt mossunk meg. Öntsünk egy elõzõleg kivizezett zománcozott edénybe 9 dl tejet,…
Szólj hozzá!
